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terça-feira, 19 de julho de 2011

Bolo de fubá cremoso

Meninas... não sei nem se preciso fazer algum comentário sobre esta delícia. Adoro desde menina fazer bolo, sou viciada, o problema é que acabo comendo mais do que deveria.
Esta receita achei pelas minhas andanças na internet. Espero que gostem.

ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de fubá;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- 4 xícaras de leite;
- 3 ovos;
- 1 pitada de sal.

Bata todos os ingredientes acima no liquidificador. Depois de bem batido acrescentar 1 pacote de 100g de queijo parmesão ralado, raspas de limão e 1 colher de sopa de fermento em pó. misture bem. Coloque o creme em uma fôrma untada e enfarinhada de buraco número 24 e asse em forno pré-aquecido até dourar. Aproximadamente de 40 a 50 minutos.
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